玉竹沙参炖乳鸽
时间:2013-12-10 18:22 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的玉竹沙参炖乳鸽的做法的图解详细介绍，教您玉竹沙参炖乳鸽的做法怎么做，怎么做玉竹沙参炖乳鸽的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 乳鸽1只 玉竹 沙参 红枣 辅料： 山药 薏米 莲子 杏仁 白果 红豆 调料： 姜大块 盐适量 胡椒少许 玉竹沙参炖乳鸽的做法详细制作步骤如下：秋季养生食谱【玉竹沙参炖乳鸽】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供： 1、乳鸽处理好，(为了吃起来更方便)剁小块。 2、剁掉翅膀顶端和翅中翼尖。 3、所有药食植物充分浸泡、清洗干净。 4、鸽块放入砂锅中。 5、加入800毫升冷水;大火煮开。 6、撇净浮沫。 7、加入玉竹等，大火煮开。 8、调小火，慢炖20分钟。 9、加入生姜、盐、继续炖10分钟。 10、最后加入红枣，再炖15分钟，鸽肉炖熟，加入胡椒调好味。 喝了这盅秋之佳炖，秋天便可以平安而滋润地度过啦。  |