蒜香鸡肉夹馍
时间:2013-12-12 12:53 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的蒜香鸡肉夹馍的做法的图解详细介绍，教您蒜香鸡肉夹馍的做法怎么做，怎么做蒜香鸡肉夹馍的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 鸡脯肉150g 辅料： 发酵面团适量 孜然粉适量 生菜适量 蒜香烧烤酱50g 韩国辣酱50g 蒜香鸡肉夹馍的做法详细制作步骤图解如下：【蒜香鸡肉夹馍】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供：
1 用酵母、一个鸡蛋、少量食用油、面粉、水揉成面团并发酵好。将面团分成小剂。
2 擀成薄饼。放入锅中烙成两面金黄熟透。
3 将鸡肉与蒜香酱混合腌制半个小时以上（我腌制了一下午）。
4 锅中放少量油，放入鸡肉煎熟。
5 将烙好的馍从一端剖开，底部相连，不要剖断，抹上一层甜辣酱。
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放入生菜、蒜香鸡柳，洒适量孜然粉即可食用。 |
