黄瓜炒鸡蛋
时间:2013-09-30 15:23 来源:家常菜谱网
一般家里都会备有鸡蛋，如果平时工作忙没时间做复杂的菜肴，凑合买两根黄瓜加3个鸡蛋就能做出这盘营养美味的家常菜。
材料黄瓜1根，鸡蛋3个，盐1勺，植物油3勺，白酒3滴做法1.黄瓜切片，打3个鸡蛋，放半勺盐，3滴白酒（放白酒能够去除鸡蛋的腥味，但是绝对不能多放），将鸡蛋打匀。2.烧热炒锅，放两勺油，然后将鸡蛋下锅翻炒30秒后盛起。 3.继续烧热油锅，放入一勺油，放入黄瓜片翻炒15秒，然后撒入半勺盐5秒后�鸭Φ胺湃胍豢榉矗丛燃纯伞� |