臊子蒸蛋 时间:2016-05-06 16:45 来源:家常菜谱网 主料：鸡蛋两个、猪肉臊子30g 调辅料：盐2g、酱油3g、葱花3g 做法 1、碗中加入鸡蛋 立夏吃什么 鸡蛋的花样吃法 2、鸡蛋加盐后调匀 3、加清水后再次调匀并去除蛋液表面的浮沫 4、蒸碗碗口加保鲜膜覆盖密闭上笼蒸10分钟 5、蒸好以后加入猪肉臊子 6、加入酱油和葱花即可
