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方便鸡蛋泡饭

材料

2个,熟米饭两碗,葱一两根,盐,鸡精(可有可无),香油(或者芝麻油) 

方便鸡蛋泡饭

做法

1:开锅,倒入少许油,烧热后,打入两个蛋(可以提前打散,不过最好不要。)注意不要粘锅。煎至两面金黄即可,迅速倒入水。
2:待水烧开,倒入米饭,搅动一下,一是不要粘锅,二是给鸡蛋去一点油腻。
3:待水再次烧开,加盐,鸡精(可加可不加,毕竟有鸡蛋了,不过加点味道更好。)再搅动一下,即可,出锅前撒点葱花,滴几滴香油(芝麻油)

亲们,弄完后不要忘了清洗厨具。
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