红枣莲子鸡蛋甜汤 时间:2013-10-25 19:36 来源:家常菜谱网 材料 红枣，莲子，鸡蛋，冰糖 做法 1.红枣用清水浸泡2小时，用水将红枣和莲子清洗干净 2.锅中放入红枣、莲子和足量清水，烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟 3.将冰糖放入，待冰糖融化后，打入鸡蛋，不要搅拌，小火煮约5分钟鸡蛋成合抱蛋后即可
