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黄瓜拌皮蛋(2)

材料黄瓜,大蒜,剁椒,生抽,糖,醋
【黄瓜拌皮蛋】的步骤图解由家常菜谱网小编为您整理提供:
1 黄瓜去皮,用刀拍松,切块;
2 皮蛋切小块;
3 将蒜泥,剁椒,生抽,糖,醋调成酱汁;
4 切好的黄瓜加入酱汁拌匀;
5 最后加入皮蛋拌匀即可;






温馨小贴士
1 黄瓜提前用刀拍松再切的话口感会更好的
2 如果皮蛋中间溏心不好用刀切的话,可以用棉线拉切
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