黄瓜拌皮蛋(2) 时间:2014-06-03 21:10 来源: 水晶般透明SHA 材料：黄瓜，皮蛋，大蒜，剁椒，生抽，糖，醋 【黄瓜拌皮蛋】的步骤图解由家常菜谱网小编为您整理提供： 1 黄瓜去皮，用刀拍松，切块; 2 皮蛋切小块; 3 将蒜泥，剁椒，生抽，糖，醋调成酱汁; 4 切好的黄瓜加入酱汁拌匀; 5 最后加入皮蛋拌匀即可; 温馨小贴士： 1 黄瓜提前用刀拍松再切的话口感会更好的 2 如果皮蛋中间溏心不好用刀切的话，可以用棉线拉切
