素炒莴笋 时间:2013-10-06 20:11 来源:家常菜谱网 材料 大葱、青椒(我用的是红色的青椒)、莴笋、盐、姜粉、鸡精 做法 1、莴笋切片,青椒切丝,葱切好备用。 2、油烧热,放葱,炒出香味,放青椒翻炒。 3、放入莴笋翻炒,炒透后放姜粉继续翻炒。 4、放盐,继续翻炒。 5、觉得差不多熟了放一点鸡精就可以出锅了。很简单的···嘿嘿···