莴笋叶拌豆腐干 时间:2013-10-06 20:13 来源:家常菜谱网 材料 莴笋叶150克,豆腐干100克,甜酱油1大匙,醋1大匙,香油1小匙 做法 把莴笋叶汆烫,过水,切碎,把水挤干;豆腐干改刀(我买的是卤好的豆腐干,普通豆腐干也行)2.放入盆中把切好的莴笋叶豆腐干调味料加入就行了。 小诀窍 莴笋叶扔掉挺可惜的,它含有微量的苦,比较去火。