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牛肉炖萝卜详细制作步骤

1、主辅料： 清炖牛肉一碗、大萝卜、葱。

2、大萝卜切块。

3、起锅热油，爆香葱花。

4、放入萝卜块，翻炒均匀。

5、加入准备好的清炖牛肉。

6、翻炒均匀后，大火烧开。

7、加盐调味，用小火炖制10分钟。

8、炖制到大萝卜熟透，加少许味精提鲜即可。

9、出锅盛入碗中。