肉丝炒菊花
时间:2013-11-05 19:24 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的肉丝炒菊花做法的图解详细介绍,教您肉丝炒菊花怎么做,怎么做肉丝炒菊花才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡肉 猪肉 菊花 辅料: 粉芡 枸杞子 姜末 调料: 食用油 料酒 盐 醋(少许) 酱油(少许) 大料瓣 胡椒粉 肉丝炒菊花详细制作步骤冬季养生食谱【肉丝炒菊花】的做法由家常菜谱网为您整理提供: 一、菊花用适量的盐水浸泡一会,拽成花丝,清水投洗、控去多余的水分, 二、肉类都清洗干净、切成丝,鸡肉丝用料酒、胡椒粉、食用油少许腌渍一会,拌上粉芡。 三、猪肉丝用酱油、用料酒、胡椒粉、食用油少许腌渍一会,拌上粉芡。枸杞子冲洗一下,再用开水烫一下,控去多余的水分。 四、坐炒菜锅、放食用油、大料瓣爆出香味,将猪肉丝放入翻炒,至变色,将鸡肉丝放入翻炒,至变白色,放姜末,然后将菊花放入,放盐快速翻炒,关火、装盘、撒上枸杞子即可。
以上就是冬季养生食谱【肉丝炒菊花】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注! |