家常菜谱网移动版

家常菜谱网 > 猪牛羊肉 > 羊肉 >

十三香闷羊肉

以下是家常菜谱网为您提供的十三香闷羊肉做法的图解详细介绍,教您十三香闷羊肉怎么做,怎么做十三香闷羊肉才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 羊肉 1200克
辅料: 姜 适量 葱 适量 青蒜 适量 八角 适量 桂皮 适量 花椒 适量
调料: 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 鲜抽 适量 老抽 适量 辣椒酱 适量 

十三香闷羊肉详细制作步骤图解如下:

 【三香闷羊肉】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供:

十三香闷羊肉的做法

1、羊肉解冻
2、准备好调料
3、羊肉放入开水焯一下捞出

十三香闷羊肉的做法

4、取自动烹饪锅,放下姜.葱.八角.桂皮.花椒.辣椒酱
5、放入羊肉
6、加料酒,加六杯清水

十三香闷羊肉的做法

7、加白糖
8、加鲜抽酱油
9、盖锅盖,按“鸡”键煮开10分钟,转小火闷50分钟

十三香闷羊肉的做法

10、加老抽,盐,加2调羹十三香粉
11、按“高火键”煮至汁稠
12、搅拌一下,使之均匀

十三香闷羊肉的做法

13、放些青蒜末搅拌均匀,盛出即可

    本文已影响
    最近关注