葱炖猪蹄 时间:2013-10-07 08:03 来源:家常菜谱网 补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。 材料 葱50克,猪蹄4个,食盐适量 做法 1、猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口; 2、将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。 小诀窍 用法:可分顿吃猪蹄喝汤,佐餐食用。