猪蹄墨鱼干汤 时间:2013-10-07 08:03 来源:家常菜谱网 材料 猪蹄尖一只, 墨鱼干一只. 做法 1. 猪蹄尖切成块,墨鱼干切成条水法3小时备用。 2. 将猪蹄尖、水法墨鱼干放入压力锅内,加入适量的姜片、红辣椒干、白糖、黄酒及清水,加盖大火烧开,转小火闷30分钟,待锅汽走完后打开。 3. 加入适量的盐、味精、葱花即可。