猪手炖鲜菌菇 时间:2013-12-03 08:37 来源:家常菜谱网 材料 猪手500克，菌菇150克，葱花适量，黄酒，盐，胡椒粉 做法 1、先将猪手淖水洗净备用。 2、然后将猪手放入锅内加入适量的水煮开，转慢火炖约90公钟。 3、加入菌菇、适量黄酒继续慢炖30公钟至熟透。 4、食用时加入适量的盐、胡椒粉、葱花。
