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菜干煲猪骨

材料：菜干一把，猪骨适量，蜜枣，姜片，盐。

菜干煲猪骨的做法

1、菜干提前半小时用清水泡，泡软后拧干水。

2、猪骨放入开水锅里去除血水，捞出洗去血泡沫。

3、把菜干、猪骨、蜜枣一同放入煲锅里，一次性注入适量的水。

4、大火烧开后转小火慢煲1.5小时。

5、煲好后加入适量的盐即可。