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莲藕花生煲龙骨

材料：莲藕1节，龙骨2块，花生100G，水适量

莲藕花生煲龙骨的做法

1.龙骨焯水洗净备用，莲藕去皮洗净切成片，花生去衣洗净。

2.将所有材料放入汤锅里。

3.加入3/5的水。

4.将汤锅周围擦干后放入电压力煲里。

5.启动电源选择【煲汤】功能，口感选择【浓郁】；然后几秒钟后电压力煲就会自动的开始煲汤了。

6.煲汤程序会显示剩余17分钟。

7.当汤煲好后等待安全眼完全下落后才把电压力煲的盖子打开，汤味很浓郁；可以加入少许的盐调味。

8.煲好的汤趁热喝，不放盐也一样很鲜。

特别提示

1.花生可以选用市场上卖的已经去衣的花生，如果是没有去衣的花生可以先用热水泡10分钟待凉后用手把花生搓一搓就可以去除花生衣了。

2.龙骨必须先焯水，这样包出来的汤就会很清晰。

3.使用压力煲必须注意一点要等【安全眼】或【排气阀】完全下落的时候才可以打开盖子。