西洋参红枣鸡汤怎么做好吃_西洋参红枣鸡汤的家常做法-家常菜谱网

主料：西洋参10小片、土鸡腿1个
辅料：盐1茶勺、姜两片、枸杞10个、米酒2克、纯净水1000克、红枣6个

1、把红枣、枸杞用清水泡泡洗净，姜切片、鸡腿洗净切块，用开水焯烫捞起
2、养生壶里加入纯净水，放入鸡块、姜片、米酒、盖好瓶盖，接通电源，按下养生汤程序
3、煮开煲30分钟后，再加入红枣、枸杞，煲汤为一小时，最后5分钟加入盐，待自动断电后即可食用，如果土鸡不好熟透，可以再次按下开始即可再次煲汤

美食小贴士：
1、盐不能早放，否则汤汁会苦，
2、西洋参不能多加，否则汤汁会苦，
3、加红枣可以中和西洋参的苦味。