莲子银耳百合羹 时间:2013-10-25 19:34 来源:家常菜谱网 1.银耳，莲子与百合先用凉水泡开(1小时)洗净；银耳去根蒂撕成片 2.百合，莲子，红枣，枸杞，清洗干净 3.银耳，莲子与百合放入煮锅，加适量的水大火烧开转小火 4.待1个半时左右银耳便开始粘稠，加入枸杞与红枣，再煮15分钟即可 5.关火，饮用时可以加点红糖，也可以在加入红枣/枸杞时加入冰糖
