家常菜谱网移动版

主料：紫薯1/2个、小红薯1个、藜麦50克。

配料：枸杞20颗、牛奶180ml。

调料：椰粉15克、糖适量。

准备工作：紫薯、红薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡。

椰香双薯藜麦羹的做法

1．称取适量藜麦。

2．将藜麦放入小锅，加入足量水，大火烧开，转小火煮15分钟左右。

3．可以看到藜麦煮至透明，说明已经熟了，充分沥干水分待用。

4．将紫薯、红薯粒，枸杞放入锅中。

5．椰粉用适量水调匀，加入锅中。

6．再倒入牛奶，大火煮开，转小火煮15分钟。

7．加入提前煮好的藜麦和适量糖，搅匀。

8．继续煮2分钟即可。