西红柿香菜蛋汤 时间:2013-10-20 15:22 来源:家常菜谱网 材料 西红柿1个,鸡蛋1个,香菜两棵,胡椒粉、盐适量,鸡精粉(或美极鲜酱油)少许,麻油少许 做法 1.烧开做汤用的水 2.加入西红柿片煮两分钟 3.加胡椒粉、盐、鸡精粉(或美极鲜酱油几滴)调味,再加入打散的蛋液、香菜碎,关火,最后淋上少许麻油就完成了。 小诀窍 冬天用木制或漆器碗盛汤易于保温。