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食材：河虾、香葱、姜、盐；

自制盐水虾

1、河虾冲洗干净；香葱洗净切末；姜洗净切片；

2、葱姜放入锅中，加适量水和盐，烧开，放入河虾，煮至水再次烧开即可。

盐水虾的制作相当简单，没有过多的调料，反而更能尝到虾的鲜美。

盐水虾一餐吃不完，下一餐可以用辣椒等，加酱料爆炒，又是另一种风味。