梦幻生鱼片
时间:2013-12-16 10:31 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的梦幻生鱼片的做法的图解详细介绍,教您梦幻生鱼片的做法怎么做,怎么做梦幻生鱼片的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 挪威三文鱼净肉 辅料: 番芫荽 黄瓜花 调料: 日式姜 生菜叶 日本绿芥末膏 生姜 【梦幻生鱼片】的做法详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供:1. 三文鱼净肉切成厚约3毫米的片,呈扇形叠摆在铺有生菜叶的盘中;生姜切细末;日式姜切成片状,浸泡在冰水中备用。 2. 把切好的姜末撒在盘中生鱼片上,在鱼片旁边摆上沥净水分的日式姜片,并用黄瓜花、番芫荽稍加点缀。 3. 将日本绿芥末膏挤在一个味碟内,再把日本浓口酱油装入另一个味碟内,然后随装好盘的生鱼片一同上桌,即成。
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