蒜蓉豉油蒸鲍鱼
时间:2013-12-09 17:00 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的蒜蓉豉油蒸鲍鱼的做法的图解详细介绍,教您蒜蓉豉油蒸鲍鱼的做法怎么做,怎么做蒜蓉豉油蒸鲍鱼的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 新鲜大鲍鱼3粒 大蒜一粒 辅料: 香葱适量 调料: 生抽豉油 蒜蓉豉油蒸鲍鱼的做法详细制作步骤图解如下:闽菜菜谱【蒜蓉豉油蒸鲍鱼】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供: 1、鲍鱼去内脏洗净 2、在表面划十字花刀用料酒、盐和胡椒粉腌制15分钟左右 3、香葱切颗粒,大蒜剁成末(大蒜可以多些,这一步可以让鲍鱼口感更丰富) 4、热锅冷油将蒜末放入炒至微黄状态 5、盛出加入适量的生抽豉油拌匀(炒过的蒜末香味会更浓郁,也是让鲍鱼更加鲜美的窍门) 6、将蒜蓉酱填在鲍鱼上面 7、烧开水放入蒸7分钟左右 8、取出,撒上适量香葱末,浇上热油即可
以上就是鲍鱼的做法大全【蒜蓉豉油蒸鲍鱼】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注! |