五彩干豆腐丝
时间:2013-12-24 07:17 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜菜谱网为您提供的五彩干豆腐丝的做法的图解详细介绍，教您五彩干豆腐丝的做法怎么做，怎么做五彩干豆腐丝的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 干豆腐 紫圆葱 胡萝卜 辅料： 红甜椒 黄瓜 玉米香肠 香菜 调料： 植物油 盐 鸡精 姜片 海鲜酱油 香油 花椒 【五彩干豆腐丝】的做法及详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供：1.葱和香菜切段，锅中倒入适量植物油，将葱、香菜、花椒、姜片倒入锅中，小火熬出香味后熄火，过滤出油倒入碗中晾凉备用 2.干豆腐切丝，锅中烧开水，倒入干豆腐丝焯一下，捞出控干水分 3.锅中烧开水，倒入胡萝卜丁、圆葱丁、红椒丁焯至断生，捞出控干水分 4.黄瓜去皮切丁、玉米香肠切丁
5.将所有食材倒入盆中，加一勺自制的调料油、少量盐、鸡精、海鲜酱油、香油拌匀即可 |
