酱香黄瓜
时间:2013-12-27 07:17 来源:家常菜谱网
| 以下是家常菜谱网为您提供的酱香黄瓜的做法的图解详细介绍，教您酱香黄瓜的做法怎么做，怎么做酱香黄瓜的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 黄瓜 五花肉 辅料： 香干 鸡蛋清 甜面酱 调料： 料酒 盐 葱 生姜 大蒜 【酱香黄瓜】的做法详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供：1、黄瓜切条后把心去掉，切成丁，用盐腌五分钟，把黄瓜水倒掉，备用； 2、生姜，大蒜，小葱切好，香干切成丁备用； 3、五花肉切小块，先用盐和料酒抓匀，再放入鸡蛋清抓均匀，备用； 4、锅放油烧热，放进五花肉炒熟透； 5、把香干和黄瓜放到锅里炒一下盛出锅，备用； 6、锅放油烧热，放进大蒜，生姜，葱爆出香味； 7、把甜面酱放到锅里炒匀，炒出香味；
8、再把五花肉黄瓜香干放到锅里和酱一起炒匀就可出锅； |
