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原料：小南瓜半只，冰糖少许，纯净水一小碗儿，大红枣适量。

糖水南瓜的做法

1，黄金南瓜去皮去瓤，这种小圆南瓜口感更好一些。

2，切块儿，摆盘儿，表面放入几颗红枣或其它什么。

3，少许冰糖加一小碗儿纯净水煮开，至冰糖完全融化。

4，将煮好的冰糖水直接倒入摆好南瓜的容器中，八分满。

5，蒸锅蒸至南瓜酥软，

我用的高压锅，锅中加水，放入食物架，将碗放在食物架上，加盖，定时，10分钟即可。

如果是自己吃不要样子的话，可以直接将南瓜红枣和冰糖在锅里煮熟就可以啦。

南瓜内含有维生素和果胶，

果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，

如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，

免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。

南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；