豆子沙拉 时间:2014-03-03 11:00 来源:胖星儿的每天 原料:豆子1杯,蕃茄1只,黄瓜1/2条,黄彩椒1/2只,甜玉米粒1/4杯,橄榄油、苹果醋、盐适量,香草少许 步骤: 1,煮好的豆子拌入橄榄油、盐、胡椒和香草碎(如欧芹、莳萝等)腌渍2小时。 2,小蕃茄、黄瓜、黄彩椒切丁,冷冻甜玉米粒过沸水后沥干水分。 3,将所有蔬菜拌在一切,加入少许苹果醋、盐、橄榄油,就是非常清爽的杂豆沙拉。