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虾仁土豆

材料

虾仁,土豆,番茄酱,盐,糖,醋

东北团年饭:虾仁土豆

 

做法

1.去皮去头的虾仁洗净,裹上干淀粉下锅炸熟捞出控油。
2.土豆切粗丝下锅炸熟出锅。
3.番茄酱加入糖,醋,盐调成汁,锅开后把虾仁和土豆倒入,再把碗汁倒入炒匀。
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