土豆沙拉 时间:2013-10-30 15:11 来源:家常菜谱网 简单,健康,易做,好吃! 还可放一点胡罗卜丁或煮熟的豌豆,放一点橄榄油也很好 材料 土豆 2 个, 鸡蛋 2个,西红柿 1个,黄瓜 1小段,沙拉酱(蛋黄酱)2 大勺,盐或鸡精少许: 做法 1,鸡蛋煮熟,切成丁; 2,土豆切成丁,煮熟煮软,滤干水份; 3,黄瓜切丁; 4,西红柿切丁; 5,将以上所有食料混合,加入少许盐和2大勺沙拉酱,拌均匀即可。 小诀窍 土豆一定要煮的在口中是面糊的,不能是脆的。