秋葵虾肉土豆锤
时间:2013-10-31 13:47 来源:家常菜谱网
材料
剥壳中虾10只
做法1.土豆水煮熟，秋葵也在沸水里煮1分钟后捞出2.虾肉剁成泥，葱段切丝 3.煮熟的土豆压成泥，然后把虾肉泥加入，加一小勺盐，一小勺料酒，少许黑胡椒粒调味，然后抓匀捏实 4.秋葵去掉头，手上抹点油，把捏好的土豆虾泥，包裹在秋葵外头，留尾部露在外头，包的时候要捏紧捏实 5.平底锅里放点油，把土豆锤剪到表面金黄，盛出后放吸油纸上吸去多余油份即可 |
材料
剥壳中虾10只
做法1.土豆水煮熟，秋葵也在沸水里煮1分钟后捞出2.虾肉剁成泥，葱段切丝 3.煮熟的土豆压成泥，然后把虾肉泥加入，加一小勺盐，一小勺料酒，少许黑胡椒粒调味，然后抓匀捏实 4.秋葵去掉头，手上抹点油，把捏好的土豆虾泥，包裹在秋葵外头，留尾部露在外头，包的时候要捏紧捏实 5.平底锅里放点油，把土豆锤剪到表面金黄，盛出后放吸油纸上吸去多余油份即可 |
