清蒸橄榄鱼 时间:2015-01-08 13:31 来源:jade玉蝴蝶 主料:鲜活鲈鱼(半斤左右)2条 配料:咸橄榄碎适量、橄榄油适量、葱姜适量 【清蒸橄榄鱼】的制作过程: 1、鲈鱼活杀后清洗干净, 2、两面各浅花三刀(可帮助入味), 3、取适量咸橄榄碎填入鲈鱼肚子里面, 4、将鱼放入盛器中, 5、在鱼身上再撒上适量橄榄, 6、淋上橄榄油, 7、摆上葱姜,电蒸锅蒸20分钟即可。