快手青菜鸡蛋面
时间:2013-11-15 19:27 来源:家常菜谱网
快手青菜鸡蛋面 原料:胡萝卜面条,鸡蛋一个,青菜两棵,枸杞几粒,香菜或小葱一棵,姜丝,鸡汁浓汤宝半盒,盐。 快手青菜鸡蛋面的做法 1、锅中放两碗水,加入浓汤宝半盒,加入姜丝,煮开。 2、放入面条煮。
3、磕锅里一个鸡蛋,关成中小火,煮成荷包蛋。 4、当荷包蛋煮成时,面也煮好了,放入青菜、枸杞,最后加盐调味即可。
特别提示 1、这次用的面条是用胡萝卜汁和鸡蛋和的,所以看起来有点黄。 2、没有枸杞的也可以不放,也可以放些虾皮,发挥自己相像吧哈,只要是自己喜欢的就可以。 |