荷叶糯米仔排
时间:2013-12-04 15:24 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的荷叶糯米仔排的做法的图解详细介绍,教您荷叶糯米仔排的做法怎么做,怎么做荷叶糯米仔排的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 仔排600克 糯米200克 荷叶2张 辅料: 南乳汁2匙 调料: 排骨酱1匙 海鲜酱1匙 鲜酱油1匙 荷叶糯米仔排的做法详细制作步骤图解如下:家常菜谱【荷叶糯米仔排】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 1、糯米淘洗干净,放入碗中用水浸泡40分钟。仔排斩成小段,用水漂去血水,捞起挤去水分。把南乳汁、海鲜酱、排骨酱和鲜酱油调成酱汁,把排骨倒入翻拌均匀。
2、荷叶放入开水锅中烫一下过凉,根据荷叶的大小,把它分成几块。把排骨放入糯米中裹上涨发好的糯米,再放到荷叶上,把它包裹起来。
3、把包好的糯米排骨放入蒸笼,蒸40分钟左右,清香怡人的糯米排骨就做好了。
以上就是关于家常菜谱【荷叶糯米仔排】的做法,你学会了吗?非常感谢您对家常菜谱网的关注! |