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原料：冬瓜500克，鲜车前草150克。

冬瓜车前草汤的做法：

1．冬瓜留皮和瓜仁，洗净，切厚件；车前草洗净，去根。

2．把全部原料放入清水锅内，改文火煲至冬瓜烂熟，加油、盐调味供用。

功效：利水，清热，渗湿。