菜干猪肺汤 时间:2013-10-31 18:59 来源:家常菜谱网 材料 猪肺、菜干、胡萝卜、蜜枣、汤料(看个人喜欢了)、盐 做法 1、菜干用水泡开切小段,胡萝卜切块。 2、猪肺一定要洗干净(洗猪肺过程甚为复杂,此处略) 3、洗净的猪肺下锅爆炒,然后用热水焯水,捞出所有泡沫。 4、所有材料放入锅,加足够清水煲2小时,加盐即可。