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原料：大米100克，山楂10克，肉桂3克，红糖适量。

肉桂山楂粥的做法

1．称取山楂10克，肉桂3克。

2．大米用清水淘洗后泡1小时左右。山楂和肉桂用清水洗净，倒入小锅里，添加足量的清水，浸泡20分钟。

3．浸泡过后，大火煮开转小火熬30分钟上，滤渣取汤汁。放入大米，煮开后转小火熬至米烂。最后加入适量红糖，一定要趁热喝。

特别提示：实热者，风热感冒者慎用。