京糕 时间:2013-10-17 22:28 来源:家常菜谱网 酸甜适口，清香无比。 材料 主料：黄瓜，梨，山楂，白糖，琼脂。 做法 1、将黄瓜、雪梨、分别切丝，将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟，琼脂蒸或者熬成浓汁； 2、将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉，倒入粉碎机中打成汁，放在盒中入冰箱凝固后取出切丝和黄瓜丝、梨丝一起摆盘即可。
