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巧克力贝壳蛋糕

以下是家常菜谱网为您提供的巧克力贝壳糕做法的图解详细介绍,教您巧克力贝壳蛋糕怎么做,怎么做巧克力贝壳蛋糕才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 大鸡蛋1个 绵白糖 45克 鲜奶油20克 巧克力20克
辅料: 低筋面粉45克 无糖可可粉10克 泡打粉1/2小勺
调料: 盐1/8小勺 黄油(融化)40克 

巧克力贝壳蛋糕详细制作步骤

1、鸡蛋先打散,加入绵白糖搅拌至乳白色。

2、将鲜奶油加入搅拌均匀,再将巧克力溶化后加入搅拌均匀。

3、加入过筛的低筋面粉、可可粉和泡打粉,再加入盐,拌匀。

4、 将黄油溶化后分2次加入搅拌均匀。

5、将面糊用勺子舀入硅胶模具内大约8分满。送入预热到180度的烤箱,烘烤约15分钟即可。

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