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辰之舞翻糖蛋糕

食材：6寸海绵蛋糕1个，橙子果酱200g，翻糖500g，黄桃200g，食用色素少许。

辰之舞翻糖蛋糕的做法

1、准备好食材。

2、蛋糕胚分片。

3、分好片的蛋糕胚涂上一层橙子果酱，放上一层黄桃。

4、将蛋糕胚再叠在一起。

5、翻糖取一半擀成薄厚均匀且大于蛋糕胚的圆皮。

6、将糖皮慢慢覆盖在蛋糕胚上去掉多余部分，将四周贴合好。

7、剩下的翻糖染成需要的颜色，先捏出一个人偶和一个小熊。

8、取一些压成纽扣。

9、将纽扣翻糖和小人放在翻糖蛋糕上即可。

特别提示：捏人的时候需要穿进去一根到2根竹签最后和蛋糕固定在一起。