蜂蜜凉糕
时间:2013-11-15 13:33 来源:家常菜谱网
蜂蜜凉糕 原料:糯米、红豆沙、白芝麻、蜂蜜、糖桂花 蜂蜜凉糕的做法 1.糯米洗净,用水泡8小时,放蒸锅蒸熟备用;
2.洗净的白芝麻放平底锅小火焙香(用烤箱小火烤香也行),用擀面棍擀成末; 3.取一个空饭盒,里面铺上保鲜膜,将蒸好的糯米饭均匀的平铺一层;
4.上面铺一层红豆沙,再均匀铺上一层糯米饭,压实;
5.吃之前切成菱形块,浇上蜂蜜、糖桂花汁儿就可以了。
即使什么都不放,原味的也很好吃
而淋上蜂蜜和桂花汁儿,吃起来味道特别香! 看各人喜欢,这是我的,只淋了一点点蜂蜜,更能突出糯米本身的味道 |