鸡蛋炒虾仁怎么做好吃_鸡蛋炒虾仁的家常做法-家常菜谱网

材料：新鲜虾仁适量、鸡蛋3个、大蒜、香葱、盐、料酒、食用油

1、将新鲜虾洗净剥壳去虾肠加适量盐、料酒拌匀，鸡蛋打散加入加适量盐、一小勺油均匀搅拌。
2、将大蒜、香葱切碎备用，锅里烧热油左右摇匀，使锅底均匀沾上油。
3、�鸭Φ耙旱谷牍谐粗磷约合不兜某潭仁⒊觯蟹庞捅愦笏馑椤�
4、再将虾仁入锅炒至变色差不多熟了，倒入炒好的鸡蛋撒上葱碎起锅装碟。