黄花菜炖鸽心
时间:2013-10-06 10:56 来源:家常菜谱网
黄花菜的营养价值很高,富含多种维生素。具有较佳的健脑、抗衰功能,自古以来就是一种美食。 材料
主料:干黄花菜50g 鸽心4个 红枣4个
做法黄花炖鸽心做法1.准备好干黄花菜、鸽心、红枣。 2.黄花菜、红枣用冷水浸泡、洗净备用。 3.黄花菜系成疙瘩;鸽心切片,用盐、淀粉拌匀备用。 4.黄花菜放入沙煲,加入适量冷水,大火煮开。 5.加入红枣,加少许盐,再煮15分钟。 6.倒入鸽心片,煮开,离火。 7.倒入香油;调好味即可。 小诀窍管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意. |