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卤水乳鸽

以下是家常菜谱网为您提供的卤水乳鸽做法的图解详细介绍,教您卤水乳鸽怎么做,怎么做卤水乳鸽才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 乳鸽3只
辅料: 八角10克 桂皮8克 香叶3片
调料: 老抽20克 砂糖30克 料酒10克 盐1茶匙 

卤水乳鸽详细制作步骤图解如下:


【卤水乳鸽】的做法由家常菜谱网小编为您资料提供:

卤水乳鸽的做法

1、把材料准备好。

2、乳鸽洗干净,沥干水分备用。

3、把八角、桂皮、香叶放进锅中,加入适量清水,煲1小时左右。

卤水乳鸽的做法

4、加入料酒。

5、加入老抽和砂糖、盐,调成卤水。

6、大火煮开卤水后,放入乳鸽。

卤水乳鸽的做法

7、盖上锅盖,烧20分钟,关火,继续焖局20分钟。

8、取出,即可开吃。

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