炖乳鸽 时间:2013-10-06 11:55 来源:家常菜谱网 材料 主料：乳鸽2只，冬虫夏草10克，竹荪 调料：江米酒10克，盐2克，姜10克 做法 1、乳鸽处理干净，用锅焯水捞出； 2、把乳鸽、竹荪、冬虫夏草加少许米酒一起放入锅内，加水盖好； 3、炖1小时，最后加盐调味。
