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枸杞蒸乳鸽

此菜有营养,身体虚弱及正在发育的孩子都可食用。老少兼宜

材料

酒,枸杞,乳鸽,葱,盐

枸杞蒸乳鸽

做法


将乳鸽洗净,剁块,抹上少许盐,倒入料酒,加入枸杞若干,腌制5-10分钟。下锅蒸20-30分钟。即可食用。

小诀窍


有的人喜欢在蒸之前放入清水,我认为不加也可,原汁原味

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