银耳椰子猪腱瘦鸽汤
时间:2013-10-06 15:12 来源:家常菜谱网
材料
主料：鸽肉300克，猪腿肉240克，椰子肉（鲜）200克，银耳(干)20克，
做法1.鸽肉洗净；2.银耳浸至发大，洗净； 3.银耳放入开水中煮5分钟，过冷水，滴干； 4.椰子肉、枸杞洗净； 5.把水烧开，放下鸽肉、猪腱，开水中煮5分钟，取起洗净； 6.把水放入煲内煮开，下鸽肉、猪腿、椰子肉、银耳、杞子、姜煲开； 7.慢火再煲3个半小时，下盐调味即可。 小诀窍
健康提示： |
材料
主料：鸽肉300克，猪腿肉240克，椰子肉（鲜）200克，银耳(干)20克，
做法1.鸽肉洗净；2.银耳浸至发大，洗净； 3.银耳放入开水中煮5分钟，过冷水，滴干； 4.椰子肉、枸杞洗净； 5.把水烧开，放下鸽肉、猪腱，开水中煮5分钟，取起洗净； 6.把水放入煲内煮开，下鸽肉、猪腿、椰子肉、银耳、杞子、姜煲开； 7.慢火再煲3个半小时，下盐调味即可。 小诀窍
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