家常菜谱网移动版

材料：豇豆角、橄榄菜（瓶装）肉

调料：盐、白糖、蒜、葱、胡椒粉、生抽

橄榄肉末豇豆角的做法

1、豇豆角洗净去头尾、切寸段，用加了盐和油的开水焯熟；

2、肉切末，葱、蒜切碎；

3、净锅入油，三成热时下蒜末煸香，下肉末中火炒变色至香；

4、加葱末、橄榄菜、胡椒粉、少许生抽和白糖炒匀，加豇豆角、盐快速翻炒均匀即可。