虫草蒸猪肝瘦肉 时间:2013-10-08 17:45 来源:家常菜谱网 虫草蒸猪肝瘦肉 主材料：虫草、猪肝、瘦肉各适量 配料：蒜头、葱、姜、色拉油各适量 调味料：盐、糖、蚝油、鸡粉、酒、胡椒粉、生粉各适量 虫草蒸猪肝瘦肉的做法 1．备材料 2．虫草泡发好，猪肝、瘦肉切片加入调味料与切碎的姜、蒜腌10分钟 3．把虫草挤出水份放在肉内 4．再腌上10分钟 5．取一碟子放好材料，淋下色拉油 6．把碟子放在蒸锅内 7．中火蒸8分钟左右，关火 8．下葱花，上桌
