香肠炒白菜 时间:2013-10-06 18:11 来源:家常菜谱网 材料 香肠、白菜、糖、盐、鸡精、老抽、水、橄榄油、生粉 做法 1、生粉加一勺水拌匀,香肠切片备用,白菜水里浸半小时后洗净切碎。 2、放一勺橄榄油入锅,白菜下锅翻炒几下再倒入香肠,加一大碗水、适量糖、盐、鸡精、一勺老抽,翻炒几下再倒入生粉水,加盖滚几分钟。 3、滚到水快收干,关火盛盘。